秋燥上火鼻出血两款药膳帮你忙

2007-09-26 00:00:00 来源：

　　广东省佛山市中医院耳鼻喉科冯惠玲副主任医师说，传统中医提倡“燥者润之”，家长平时可以多煲些滋润的汤水来解决孩子“内环境”的干燥问题，下面介绍两款药膳，可防止流鼻血。
　　罗汉果西洋菜汤
　　取瘦肉800克，罗汉果1个，西洋菜(又名豆瓣菜)1000克，蜜枣2个，生姜2片。做法：瘦肉先用水焯后煮半小时，再放入其他材料同煮1小时即可。
　　沙参玉竹瘦肉汤
　　取瘦肉800克，沙参60克，玉竹60克，红枣3个，蜜枣1个，姜片2片。做法：瘦肉先焯一下，然后把所有材料放入同煲2小时左右，加少许盐调味后可饮用。

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